Fröhliche Ostern mit natürlich bunten Ostereiern

DIY – Ostereier natürlich färben

Frühlingshafte Zweige sind schnell in eine Vase gestellt, jetzt heißt es nur noch für die hübsche Oster-Dekoration sorgen und Ostereier färben. Dafür müssen noch nicht einmal extra Farben gekauft werden – mit Naturfarben lassen sich Ostereier wunderbar natürlich gestalten und das denkbar leicht. Welche Farben dürfen es sein? Dann her mit Zwiebelschalen, Spinat, Karotten und Kurkuma und los geht’s.

Materialien

  • ausgeblasene weiße oder braune Eier
  • einen oder gleich mehrere hohe, schmale Töpfe
  • 1 Löffel
  • Ca. 2 bis 3 Tassen pro frische Substanz des Naturmaterials (Schalen, Blüten, Gemüsestückchen, ausgepresster Saft) oder 30 g Pulver der getrockneten Substanz (aus der Apotheke) 
  • je 1 Liter Wasser pro Naturmaterial
  • 1 leerer Eierkarton
  • 1 kleine Schale
  • 3 – 4 EL Essig oder Zitronensaft
  • 5 – 6 Wattestäbchen für Muster

Farbwirkung der Naturmaterialien

  • Gelb: Kurkuma oder Kamillenblüten
  • Orange: Zwiebeln oder Karotten
  • Rot: Rote Beete oder rote Speisezwiebeln
  • Grün: Spinat oder Petersilie
  • Blau: Rotkohlblätter 
  • Lila: Heidelbeeren
  • Braun: Schwarzer Tee oder Kaffee

Anleitung

Die gewünschten Naturmaterialien oder das Pulver einzeln mit jeweils 1 Liter Wasser aufkochen, circa 5 Minuten kochen und 15 bis 30 Minuten darin ziehen lassen, so dass ein Sud entsteht. Werden Gemüsesorten wie Karotten oder rote Beete genommen, dann das Gemüse möglichst klein schneiden, damit der Farbstoff leichter aus den Pflanzenfasern in den Farbsud gelangt. Heidelbeeren müssen entsprechend ausgepresst werden. Anschließend Blüten, Blätter oder sonstigen Rückstände aus dem Färbesud sieben und im Biomüll entsorgen. 

Einige Farbstoffe können Spuren hinterlassen, daher empfiehlt es sich, besser einen älteren Topf zu nehmen. Nun die Eier vorsichtig in den Sud legen, und zwar so, dass sie zwei Zentimeter unter Wasser liegen. Weiße Eier nehmen die Farben schneller an als braune Eier. Je nach gewünschter Farbwirkung die Eier 15 Minuten bis mehrere Stunden im Färbewasser liegen lassen. Anschließend mit einem Löffel herausnehmen und in einem leeren Eierkarton abtrocknen lassen. 

Dekorative Muster

Wenn Sie nicht nur unifarbene Eier an Ihren Osterstrauß hängen mögen, sondern hübsch dekorierte Ostereier, ist das mit Hilfe von Essig oder Zitronensaft ein Leichtes. Die Säuren, die in beiden Flüssigkeiten stecken, ätzen die obere Farbschicht im Nu weg und das völlig natürlich. 

Essig oder Zitronensaft in eine Schale geben, das Wattestäbchen darin eintauchen und auf dem Ei Punkte oder Striche auftragen. Pro Eintauchen einen Punkt oder Strich zeichnen bzw. tupfen. Kurz abwarten, dass die Säure entsprechend arbeitet und mit dem nächsten Muster beginnen.

Viel Freude beim Osteierfärben wünscht das KüchenTreff-Team!