Gesunde Löwen-Pfannkuchen für Kinder

Dieses leckere Gericht lässt alle Kinderherzen höherschlagen

Der leckere Geruch von Pfannkuchen zaubert in jedes Kindergesicht ein Lächeln. Heute präsentieren wir Ihnen gesunde Löwen-Pfannkuchen für Kinder. Diese sind nicht nur super lecker, sondern auch super gesund.

 Die Zutaten (für 4 Personen)

• 240g Dinkelmehl
• 4 Eier
• 4 EL Honig
• 400ml Milch (als Alternative Mandelmilch)
• optional: gemahlene Vanille

Die Zubereitung 

1. Mixen Sie alle Zutaten mit einem Handrührgerät
2. Erhitzen Sie ein wenig ÖL in einer beschichteten Pfanne und backen Sie nach Belieben vier große oder acht kleine Pfannkuchen.
3. Nach Lust und Laune garnieren, z.B.: mit Apfelscheiben, Bananen, Heidelbeeren, Leinsamen oder Himbeeren
   

Zu den Pfannkuchen passen super gut Apfelmus und Zimt. Für eine schokoladige Variante geben Sie einfach 40g Kakao mit in den Teig.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit.