Outdoor-Küchen für unvergessliche Kocherlebnisse

Die Freiheit des Genusses

Willkommen in der Welt der Outdoor-Küchen!

Wenn Sie ein leidenschaftlicher Koch sind und gerne Zeit im Freien verbringen, dann sind Sie hier genau richtig. Das Kochvergnügen an der frischen Luft ist mehr als nur einfaches Zubereiten von Speisen. Mit der passenden Ausstattung werden Outdoor-Küchen zum neuen Lieblingsort – und ermöglichen unvergessliche Kocherlebnisse.

Die Freiluftküchen verkörpern ein neues Lebensgefühl und die Kochstelle im Freien wird zu einem Ort der Entspannung, an dem Pizza gebacken, Soßen abgeschmeckt, Gemüse gegart oder Nudeln gekocht werden. Immer mehr Hersteller haben mittlerweile Outdoor-Küchen im Sortiment. Zu den Komponenten durchdachter Außenküchen gehören neben verschiedenen Grills ebenfalls Pizzaöfen, Seitenbrenner oder Kochfelder. Praktisch ist ebenfalls ein Kühlschrank für die Aufbewahrung der frischen Lebensmittel und Getränke. Auch sollte an ausreichend Stauraum für Geschirr, Besteck und Kochutensilien, gedacht werden, damit alles griffbereit ist und man nicht zwischen Indoor- und Outdoor-Küche hin- und herlaufen muss.

Ein klarer Vorteil von Outdoor-Küchen liegt natürlich darin, dass sie besonders geeignet sind für Gerichte mit starker Geruchsentwicklung wie beispielsweise beim Braten von Fisch oder Lamm. Anders als in den Innenräumen muss draußen nicht durchgelüftet werden, da die Gerüche an der frischen Luft sofort verfliegen. Zudem kann das Essen direkt im Freien genossen werden, ohne dass lange Wege zwischen der Küche im Innenbereich und dem Gartentisch auf der Terrasse zurückgelegt werden müssen. Der Außenbereich wird zum neuen Lebensmittelpunkt für entspannte Zusammenkünfte mit Familie und Freunden.

Materialen & Design

Der Gestaltungsfreiheit für Küchen im Freien sind keine Grenzen gesetzt. Die eigenen Wünsche und Vorstellungen lassen sich kreativ umsetzen, sei es durch die flexible Zusammenstellung von Modulen oder die Planung mit unseren professionellen Küchenexperten.

Die Wahl der Materialien und Farbnuancen richtet sich vor allen Dingen nach Ihren persönlichen Vorlieben. Eine Küchenzeile mit einer Granitarbeitsplatte und warmen Holztönen oder eine ummauerte Küche in Betonoptik sind nur einige Beispiele für gelungene Outdoor-Küchen. Allerdings spielt ebenfalls der Standort der Outdoor-Küche eine entscheidende Rolle bei der Wahl des Materials. Wenn diese geschützt unter einem Mauervorsprung, in einer überdachten Nische oder einem eigens dafür angelegten Holzunterstand steht, können natürlich auch wetterunabhängige Materialien verwendet werden.

(Bild: Niehoff Garden)

Liegt der Küchenbereich jedoch ungeschützt im Garten, sollten robuste und witterungsbeständige Materialien gewählt werden, die Hitze, Frost, Wasser und UV-Strahlung nahezu problemlos standhalten. Besonders gut geeignet ist Edelstahl und Natursteine, hier eine Auswahl an wetterbeständigen Steinen:

1. Granit: Granit ist ein äußerst robustes und haltbares Material, das sowohl hitzebeständig als auch weitgehend resistent gegenüber Witterungseinflüssen ist. Es ist zudem pflegeleicht und bietet eine ansprechende Optik mit verschiedenen Farbvariationen.
2. Schiefer: Schiefer ist ein natürlicher Stein, der sich durch seine Splitterung in dünne, flache Schichten auszeichnet. Es ist bekannt für seine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber Hitze, Frost, Feuchtigkeit und Chemikalien. Schiefer verleiht der Outdoor-Küche einen eleganten und zeitlosen Look.
3. Travertin: Travertin ist ein poröser Stein, der eine einzigartige Ästhetik mit seinen markanten Texturen und warmen Farbtönen bietet. Mit der richtigen Imprägnierung und regelmäßiger Pflege kann Travertin eine gute Wetterbeständigkeit aufweisen und ist eine beliebte Wahl für Terrassen und Arbeitsplatten in Outdoor-Küchen.
4. Quarzit: Quarzit ist ein sehr widerstandsfähiger Naturstein, der durch seine hohe Dichte und Härte gekennzeichnet ist. Er ist beständig gegenüber Hitze, Feuchtigkeit und Frost. Quarzit bietet zudem eine breite Palette an Farbvariationen und Mustern, um der Outdoor-Küche einen individuellen Touch zu verleihen.

Wichtig ist, dass Naturstein in Outdoor-Küchen in der Regel versiegelt oder imprägniert werden sollte, um seine Beständigkeit gegenüber Flecken und Witterungseinflüssen weiter zu verbessern. Zudem erfordert Naturstein in der Regel etwas mehr Pflege und regelmäßige Reinigung, um seine Schönheit und Funktionalität zu erhalten.

Aber auch Holzliebhaber kommen auf ihre Kosten. Denn es gibt einige Holzarten, die aufgrund ihrer natürlichen Beständigkeit gegen Feuchtigkeit, Verrottung und Insektenbefall besonders gut für den Einsatz im Außenbereich in Frage kommen:

1. Teakholz: Teakholz ist bekannt für seine natürliche Resistenz gegen Feuchtigkeit und Insektenbefall. Es enthält von Natur aus Öle, die das Holz vor Verrottung schützen und ihm eine gewisse Wetterbeständigkeit verleihen.
2. Zedernholz: Zedernholz hat ähnliche Eigenschaften wie Teakholz und bietet eine gute Beständigkeit gegen Verrottung und Insektenbefall. Es hat auch den Vorteil, dass es einen angenehmen Duft verströmt.
3. Eiche: Eichenholz ist bekannt für seine Haltbarkeit und Stabilität. Es ist zwar nicht von Natur aus resistent gegen Feuchtigkeit, kann aber mit einer geeigneten Versiegelung oder Lasur behandelt werden, um seine Wetterbeständigkeit zu verbessern.
4. Akazienholz: Akazienholz zeichnet sich durch seine Härte und natürliche Resistenz gegen Feuchtigkeit und Schädlingsbefall aus. Es ist eine gute Wahl für den Einsatz im Freien und bietet eine ansprechende Optik.

Auch einheimische Hölzer wie Douglasie oder Lärche eignen sich gut für den Einsatz in Outdoor-Küchen. Die beiden Holzarten enthalten von Natur aus Harz, das sie widerstandsfähig gegen Feuchtigkeit und Schädlinge macht.

Bei der Verwendung von Holz in Outdoor-Küchen ist es wichtig, regelmäßige Pflege und Wartung durchzuführen, um die Haltbarkeit des Holzes zu gewährleisten. Dies beinhaltet das Auftragen von Schutzmitteln wie Holzversiegelungen oder Ölen, um das Holz vor den Elementen zu schützen und seine natürliche Schönheit zu erhalten.

Unabhängig vom Standort der Küchenmöbel im Freien ist es empfehlenswert, dass die verwendeten Materialien sowie die Gestaltung mit dem Stil der Terrasse oder des Hauses harmonieren. Diejenigen, die Wert auf ein gemütliches Ambiente legen, planen zusätzlich kleine Details wie eine angebaute Theke ein, die zum Verweilen und Plaudern während der Zubereitung einlädt. Auch warme Lichtquellen schaffen behagliches Flair und sorgen nicht nur bei Dämmerung für eine angenehme Beleuchtung.

(Bild: Niehoff Garden)

Ausstattung von Outdoor-Küchen

Neben fest verbauten Outdoor-Küchen gibt es ebenfalls mobile Draußenküchen. Denn warum sollte die Outdoor-Küche immer an derselben Stelle stehen? Unter den Möbeln angebrachte Rollen erlauben eine grenzenlose Flexibilität. Nur mit wenigen Handgriffen lassen sich die einzelnen Komponenten auf der Terrasse oder im Garten verschieben und erlauben viele unterschiedliche Kochabenteuer. In der einen Woche möchte man unter dem Schatten spendenden Baum kochen, dann neben dem Kräuterbeet und ein anderes Mal unter dem Vordach. Je nach Hersteller bieten die verschiedenen Komponenten reinen Schrankraum an, haben Platz für eine integrierte Kochstelle oder einen Grill, verfügen über eine große Arbeitsplatte, eine Spüle oder einen Kühlschrank. Die Outdoor-Küchen-Module können individuell zusammengestellt werden, mit oder ohne entsprechende Geräte. So ist die Outdoor-Küche schnell an Ort und Stelle und einsatzbereit. Das Kernstück vieler Gartenküchen ist der Grill. Neben Gas- oder Holzkohlegrills sind Spüle und Kühlschrank weitere Annehmlichkeiten, die je nach Vorlieben und Budget in die Outdoorküche integriert werden können. Dabei spielen auch die Anschlüsse eine nicht zu unterschätzende Rolle. Kühlschrank und Kochfelder benötigen beispielsweise einen Strom-, das Spülbecken einen Wasser- und Abwasseranschluss.

Darüber hinaus sind bei den Außenküchen Komplettzeilen beliebt. Diese vorgefertigten Outdoorküchen mit Kochstelle, Arbeitsbereich und Spüle sind schnell einsatzbereit. Allerdings ist die Anordnung der Geräte und die Materialien vom Hersteller vorgegeben, individuelle Wünsche können nicht berücksichtigt werden. Für ein stimmiges Gesamtbild lassen sich Tische, Bänke, Stühle oder Loungesessel der Gartengarnitur an die Optik der Außenküche anpassen. Genießen unter freiem Himmel war nie einfacher.

(Bild: Niehoff Garden)

Noch Fragen?

Sind Outdoor-Küchen nur für den Sommer geeignet?

Nicht nur im Sommer erlauben die Outdoor-Küchen wunderbare Kochmomente, auch in den übrigen Monaten kann hier nach Lust und Laune gegrillt und jede Menge Köstlichkeiten zubereitet werden. Die Materialien der meisten Draußenküchen sind winterfest sowie witterungsbeständig und das ganze Jahr über nutzbar. Und mit geeigneten Heizstrahlern oder Feuerstellen können Sie auch in den kaltem Monaten Ihre Outdoor-Küche voll auskosten.

Wie mache ich eine Outdoor-Küche winterfest?

Wer seine Kochstelle im Freien in den kühlen Monaten nicht nutzen möchte, kann sie winterfest machen. Dazu den

1. Wasseranschluss zudrehen
2. Stromanschluss kappen
3. Über den Grill eine Schutzhaube ziehen
4. Alle Gerätschaften wie Schneidebrett, Grillbesteck oder auch Topflappen sicher verstauen und vor Nässe schützen.

Wie wartungsintensiv sind Outdoor-Küchen?

Das richtet sich nach den Materialen der Outdoor-Küche. Granit- und Edelstahloberflächen sind besonders wartungsfreundlich. Bei Holzoberflächen empfiehlt sich allerdings eine regelmäßige Behandlung mit Holzschutzmitteln, damit sie noch besser vor Witterungseinflüssen geschützt werden. Zudem ist es ratsam, das Holz regelmäßig zu pflegen und mit einer geeigneten Holzschutzlasur oder -farbe zu behandeln, um es bestmöglich vor Feuchtigkeit und UV-Strahlung zu schützen. Dann bleiben die Möbel der Outdoor-Küche lange Zeit erhalten und beeindrucken mit ihrer Ausstrahlung.

Kann ich meine Outdoor-Küche erweitern?

Je nach Hersteller können Outdoor-Küchen leicht um weitere Komponenten ergänzt werden, wenn zum Beispiel ein Pizzaofen oder eine Spülstelle gewünscht werden.

Was ist der Vorteil von Outdoor-Möbel auf Rollen?

Fahrbare Küchenmöbel überzeugen mit ihrer grenzenlosen Flexibilität, wenn der Außenbereich mehrere Standorte für eine Outdoor-Küche bietet. Allerdings gilt es zu beachten, ob überall Strom- oder Wasseranschlüsse vorhanden sind.

(Bild: Niehoff Garden)

Unser Fazit: Outdoor-Küchen bieten eine einzigartige Möglichkeit, das Kochen und Essen im Freien zu genießen. Mit der richtigen Ausstattung und Planung können Sie unvergessliche kulinarische Erlebnisse schaffen und Ihre Gäste beeindrucken. Von Grillstationen bis hin zu voll ausgestatteten Küchen im Freien gibt es für jeden Geschmack und Bedarf die passende Lösung. Wählen Sie sorgfältig Materialien und Design aus, um eine ästhetisch ansprechende und langlebige Outdoor-Küche zu gestalten. Und das Beste daran ist, dass Sie das ganze Jahr über die Freiheit des Genusses im Freien erleben können. Sprechen Sie uns gerne an, wenn Sie Fragen haben. Egal ob drinnen oder draußen, wir sorgen für Ihr Küchenglück.